רות לבריאות – מתכון בשלישי

קיגל אטריות עם תפוחי עץ – נוסח פולני    Kegel noodles with apples

פשטידת אטריות מתוקה - קיגל נוסטלגי בניחוח תפוחים וקינמון כמו שמכינים אצלנו.  

המצרכים

חבילה אטריות דקות (400 גרם)

1/4 כוס שמן (לא שמן זית)

3 ביצים

2 תפוחי עץ גרנד

1/2 כוס סוכר חום

2 שקיות סוכר וניל

קליפת לימון

1/2 כוס צימוקים

קינמון

אופן ההכנה

לבשל את האטריות, לשטוף, לסנן ולהעביר לקערה.

במגרדת גסה לגרד את התפוחים עם הקליפה.

בקערה, לערבב את האטריות, התפוחים המגורדים ואת כל שאר המצרכים.

להעביר לתבנית משומנת.

לאפות שעה בחום של 200 מעלות או עד שהקיגל מזהיב.

רות לבריאות,

רות שפיר נטורופתית ויועצת לאורח חיים בריא https://www.facebook.com/108021762908850

מגוון הרצאות בנושא "תזונה ובריאות" – 054-7920361

ליווי תזונתי, הרזיה ושינוי הרגלי אכילה, גם למנותחי קיצור קיבה.

סדנאות בישול בריא למבוגרים, ילדים ונוער. 

תזונה ואורח חיים בריא -  https://www.facebook.com/groups/543061595889810