זהבה יקרה, האם מי שלא אוכל מאוזן ומסודר עדיין יכול לאכול בריא ולשמור על משקל מאוזן?
נשאל/ה על ידי ענת בנטוב · 01.02.2011
ענת יקרה, מי שלא אוכל מאוזן נכנס לחסר של אבות מזון חיוניים, וזה יכול לגרום למחלות שונות. כמו חסר בצריכה של בשר/עוף/דגים יכול לגרום לאנמיה על רקע של חסר בברזל או ויטמין B12. חסר באבץ גורם לנשירת שיער, ופגיעה בעור. חסר במגנזיום גורם לכיווץ שרירים ברגליים, ועוד. מי שלא אוכל מאוזן צריך להשלים את החסרים ע"י נטילה של ויטמינים ומינרלים לפי הצורך, ורק ע"י ייעוץ של איש מקצוע. באשר לשמירה על משקל מאוזן זה בד"כ תלוי בכמות הקלוריות.
שאלות דומות
הי גיא, בודאי שאפשר לקנות תוספי תזונה בסופר-פארם, בבתי מרקחת או בתי טבע. אבל חשוב לקנות רק לאחר ייעוץ של איש מקצוע אשר יודע לקחת בחשבון מחלות, תרופות וקונטרה-אינדיקציה בין תרופות לתוספים. גם מי שבריא - לא מומלץ לקחת תוספי תזונה , אלא אם הוא צריך. וזה תלוי כמובן בתזונה שלו. לדוגמא: מי שאוכל שתי מנות של דג בשבוע שמקורן במי ים עמוקים לא צריך לקחת אומגה 3. דוגמה שניה: מי שנוטה להצטנן כל חורף וחוץ מזה בריא - כדאי שיקח ויטמין סי. בקיצור, תוספי תזונה חשוב לקחת רק לאחר ייעוץ עם איש מקצוע שמבין בנושא זה.
נורית יקרה, אשמח מאד להתאים תפריט לבעלך. האם הוא סובל גם מעודף משקל? לעתים קרובות לחץ דם גבוה נובע מעודף משקל, וכאשר יורדים במשקל לחץ הדם יורד. אבל אם זה לחץ דם על רקע של תורשה, חייבים לקחת תרופות. באשר לתפריט אשמח מאד לעזור לו. באשר לתוספי תזונה זה מאד אישי. יש תוספים שעשויים לעזור ספציפית לאדם מסויים, ולאחר לצערי לא. אבל שווה לנסות.
סיגל יקרה, לגבי ילדים אני בעד שיקבלו את כל אבות המזון מהתזונה. אבל ילדים רבים לא אוהבים ירקות או פירות ונכנסים לחסרים תזונתיים. בעיקרון, ילד שלא אוכל טוב אני כן ממליצה לקחת מולטי-ויטמין לילדים. בנוסף אני ממליצה בחודשי החורף לחזק את מערכת החיסון עם ויטמין סי, ועם פרוביוטיקה לילדים. חשוב מאד מאד להקפיד שילד אשר צומח יאכל מספיק מזונות עשירים בסידן כמו מוצרי חלב - כי זה הגיל בו העצמות צומחות ומתחזקות. ומאד חשוב להקפיד שיאכל מזונות עשירים בחלבונים אשר בונים את שרירי הגוף, כמו: עוף, הודו, בשר בקר דל שומן, ביצים. מזונות אלה עשירים גם בברזל ובויטמין B12 אשר שומרים עליו שלא יסבול מאנמיה. ( למליצים לא לאכול מוצרי חלב - אני לא רוצה להכנס לנושא בדיון זה). באשר לשאלתך על תוספי התזונה לילדים אשר מופיעים בצורת סוכריות, חשוב שיהיה כתוב שהם ממקורות טבעיים וללא צבעי מאכל. לצערי, מוסיפים לילדים חומרי טעם על מנת שהם יסכימו לבלוע את הכמוסות. אבל יחד עם זאת חשוב לספק להם מה שהם צריכים על מנת לשמור על בריאותם ועל מנת שיגדלו כהלכה. באשר לגיל המומלץ, לגבי ויטמין סי אפשר לתת מגיל שנה, שנתיים - פשוט לפורר על הלשון קצת. לא צריך לתת כמוסה שלמה. באשר למולטי-ויטמין, לא הייתי מתחילה לפני גיל 7. אבל יכול מאד להיות שדיאטנית ילדים תציע להתחיל אפילו מוקדם יותר.
