נורית יקרה, אשמח מאד להתאים תפריט לבעלך. האם הוא סובל גם מעודף משקל? לעתים קרובות לחץ דם גבוה נובע מעודף משקל, וכאשר יורדים במשקל לחץ הדם יורד. אבל אם זה לחץ דם על רקע של תורשה, חייבים לקחת תרופות. באשר לתפריט אשמח מאד לעזור לו. באשר לתוספי תזונה זה מאד אישי. יש תוספים שעשויים לעזור ספציפית לאדם מסויים, ולאחר לצערי לא. אבל שווה לנסות.

סיגל יקרה, לגבי ילדים אני בעד שיקבלו את כל אבות המזון מהתזונה. אבל ילדים רבים לא אוהבים ירקות או פירות ונכנסים לחסרים תזונתיים. בעיקרון, ילד שלא אוכל טוב אני כן ממליצה לקחת מולטי-ויטמין לילדים. בנוסף אני ממליצה בחודשי החורף לחזק את מערכת החיסון עם ויטמין סי, ועם פרוביוטיקה לילדים. חשוב מאד מאד להקפיד שילד אשר צומח יאכל מספיק מזונות עשירים בסידן כמו מוצרי חלב - כי זה הגיל בו העצמות צומחות ומתחזקות. ומאד חשוב להקפיד שיאכל מזונות עשירים בחלבונים אשר בונים את שרירי הגוף, כמו: עוף, הודו, בשר בקר דל שומן, ביצים. מזונות אלה עשירים גם בברזל ובויטמין B12 אשר שומרים עליו שלא יסבול מאנמיה. ( למליצים לא לאכול מוצרי חלב - אני לא רוצה להכנס לנושא בדיון זה). באשר לשאלתך על תוספי התזונה לילדים אשר מופיעים בצורת סוכריות, חשוב שיהיה כתוב שהם ממקורות טבעיים וללא צבעי מאכל. לצערי, מוסיפים לילדים חומרי טעם על מנת שהם יסכימו לבלוע את הכמוסות. אבל יחד עם זאת חשוב לספק להם מה שהם צריכים על מנת לשמור על בריאותם ועל מנת שיגדלו כהלכה. באשר לגיל המומלץ, לגבי ויטמין סי אפשר לתת מגיל שנה, שנתיים - פשוט לפורר על הלשון קצת. לא צריך לתת כמוסה שלמה. באשר למולטי-ויטמין, לא הייתי מתחילה לפני גיל 7. אבל יכול מאד להיות שדיאטנית ילדים תציע להתחיל אפילו מוקדם יותר.

חני יקרה, לגבי שאלתך, אני מתאימה לכל אחד תפריט המתאים לו לפי סדר היום שלו, ועל פי העדפותיו האישיות, על פי מה שהוא אוהב. במקביל אני כמובן בוחנת האם הוא מקבל מכל אבות המזון על פי ההמלצות: פחמימות, חלבונים, שומנים, ויטמינים ומינרלים. כאשר אני מזהה שחסר לו רכיב תזונתי אני מדגישה בפניו מה עליו להוסיף לתפריט. אם מדובר בעודף משקל אני מלמדת אותו לאכול מהכל, אבל לשלוט בכמויות של מזונות עתירי סוכרים או שומנים. הדרך בה אני פועלת במקרה זה היא לזהות את ההתנהגויות האוטומטיות הלא נכונות אשר הובילו אותו לעודף המשקל. אני נותנת המלצה על תפריט בסיסי אשר כולל את כל אבות המזון על פי ההמלצות של ארגון הבריאות העולמי, ואני מלמדת איך לעבוד עם קבוצות התחליף.