תיק העבודות

קייטרינג שף לאירועים

אירוח ביתי - אצל השף בבית

פלטת ברוסקטות

הטאבון בו הכל קורה

ארטישוק אלה-רומנה ושלג פטה

פילה דג ים על ריזוטו שמח ואספרגוס

כבד אווז על פילו ואגס ביין

ברוסקטה סביצ'ה דג ים ואבוקדו

בליני תותים וקצפת

פלטת גבינות, אנטיפסטי ופוקצ'ת הבית

קינוח הבית - פבלובה עם קצפת ופירות העונה

שף עד הבית - השף מארח אצלך במטבח

סדנת שף - ליהנות מכל העולמות

פילה דג ים על ניוקי פריזאי וקרם סלק

ברוסקטה קפרזה - מוצרלה, שרי ובזיליקום

ארצ'יני - כדור ריזולו ממולא במוצרלה על רוטב איולי

רוטלו

תהליך בניית מנה..

השף רמי בפעולה

דואט חסות

סלט קפרזה - עגבניות שרי, בזיליקום ובלסמי מצומצם

שולחן קינוחים באירוע קייטרינג - חתונה

סטייק פרגית על ניוקי אלה-רומנה, בצל ירוק ובלסמי מצומצם

ריזוטו זעפרן

קייטרינג שף - עיצוב שולחן

ברוסקטה סלמון, שמנת ועירית קצוצה

פלטת דגים כבושים

קנקני שתיה - מים בטעמים

ארטישוק אלה-רומנה, שלג של פטה ואנשובי

פלטת דגים מעושנים

בופה חלבי

פיצה שף - קייטרינג חלבי

קיש פטריות ובצל

בשר.. בשר.. בשר..

שף רמי קונסטנטינובסקי

ברוסקטות - הפתיחה של הארוחה
