מי שלא צריך להוריד במשקל, שלא יקרא....
- כנערה הייתי מלאה.לא היה לי נוח עם גופי.אז חיפשתי כל מיני דרכים לרזות.כל מיני דיאטות שונות ומשונות.לאט לאט, ככל שקראתי יותר הבנתי שמדיאטות לא מרזים.התחלתי לעשות פעילות גופנית, אך עם התזונה לא הסתדרתי כל כך.משפחתי לא הייתה בעלת אמצעים (בלשון המעטה...) ולא היה אוכל כל כך בריא בבית.בשירות הצבאי עליתי עוד במשקל ואח"כ ירדתי.אחרי השחרור, כשהתחלתי לעבוד, המשכתי להתעניין בבריאות והבנתי שרק אורח חיים בריא יעזור להוריד ולשמור על המשקל. וגם הימנעות מרעלים במזון ובכלל מונע הרזייה ומעלה במשקל.התחלתי לבשל לעצמי ממתכונים שמצאתי של אוכל בריא.הורדתי מוצרי חלב וכל המזונות הלבנים ועוד ועוד. הרגשתי נהדר.כך, במשך הזמן, למדתי עוד ועוד כיצד לשמור על הגוף ועל המשקל תוך כדי. למדי לבשל בריא ועסקתי בפעילות גופנית כזו או אחרת, מה שאהבתי והתחברתי.התמדתי לאורך השנים ללכת באותו הקו גם אם סטיתי ממנו לעיתים באירועים או חגים. אבל אף פעם לא הגזמתי וחזרתי לתלם למחרת. זה גם עוזר לשמור על שגרה בריאה, כאשר מידי פעם אתה מרשה לעצמך משהו "רגיל".ולאחרונה נחשפתי ללימודי רפואה תזונתית ב"מרכז לרפואת הרמב"ם", שם למדנו כיצד יש היגיון מאחורי כל בחירה לשינוי שנעשה באורח חיים בריא וכך אני פועלת עם מטופליי.מסבירה ומלווה תוך גם הקשבה לצרכי הצד השני וככה גיליתי שאני יכולה גם לעזור לאחרים להגיע לשינוי והתמדה באורח חיים בריא, להביס את האכילה הרגשית/אימפולסיבית ולצאת ממצבים של מחלות כרוניות מתסכלות.כמובן שכישורי כמורה באים לידי ביטוי בללמד את שלמדתי במשך שנים. וככה יודעת להגיע ללב של מתבגרים שמתקשים לרדת במשקל.באימון לחיים בריאים מטרתי הינה להביא אותם למקום מיטבי עבורם. ולהפחית קשיים, אי נעימויות עם גופם ובריאותם כאשר יש פתרון אחר.
עדי בריאות בגישת הרמב"ם
נעים להכיר. אני עדי כהן, מקרית טבעון. אני מאמנת ומלווה לאורח חיים בריא וטבעי לפי גישת הרמב"ם. מפענחת בדיקות דם ומאבחנת את המצב הכללי הבריאותי לפני הטיפול על מנת ליעל את הטיפול ולתת מענה אישי לכל מטופ