מי שעוד לא פגש את ירדן באיזה מקום פספס.מו לילה פגש אתה עולם ה פאנג שוואי הוא עולם מלא הפתעות וכל כך שונה מכל האשכולות שהכרתי עד כה .כבר במפגש הראשון עם ירדן פגשתי אישה מלאת מרץ ,עם ניצוצות בעיניים ,מלא ת נתינה וידע עצום .היא הביאה לי במתנה מפה עם המון תובנות וטיפים .עם הזמן החלטנו לעשות סדנה משותפת בין עולמה והעולם הקולינרי שלי .היה פשוט מדהים .התקשורת ,ההבנה והכרת תודה היתה הדדית וה שותפים הי ובטוחים שכבר שנים אנו עושות זאת יחד .מצפה כבר לסדנה הקרובה .
ממליצה לכל אחד לבקש מירדן א ת התחזית לוד קרוב .מעניין ,מפתיע ועוד....