1.⁠ ⁠טמפה - 17 גרם חלבון לחצי כוס
הטמפה הוא בן הדוד המוצק של הטופו, והוא עשוי מפולי סויה מותססים. מדובר בחלבון מלא שמכיל את כל חומצות האמינו החיוניות. טמפה מתאים במיוחד למוקפצים, קערות דגנים ואפילו לשיפודים על האש.

2.⁠ ⁠עדשים - 18 גרם חלבון לכוס מבושלת
הקטנייה הקטנה הזו מגיעה במגוון צבעים - ירוק, אדום, שחור ועוד - ומכילה כמות מרשימה של חלבון. עדשים גם עשירות בסיבים תזונתיים, תורמות לתחושת שובע ומיטיבות עם בריאות הלב והעיכול.

3.⁠ ⁠אדממה - 10 גרם חלבון לחצי כוס
פולי הסויה הצעירים האלה, שנמכרים קלופים או בתוך התרמיל, לא רק טעימים - הם גם חלבון מלא. מחקרים מצביעים על כך שצריכתם עשויה לסייע בהפחתת כולסטרול רע. הם משתלבים נהדר במוקפצים, מרקים ואפילו כנשנוש בריא.

4.⁠ ⁠אפונה ירוקה - 8 גרם חלבון לכוס
כן, כן - האפונה הקטנה שאתם מכירים מהילדות מכילה לא מעט חלבון. מעבר לכך, היא עשירה בסיבים, ברזל, ויטמין C ונוגדי חמצון. אפשר לשלב אותה בתבשילים, מרקים, קציצות ואפילו בממרחים.

5.⁠ ⁠גרעיני חמנייה - 7 גרם חלבון לרבע כוס
גרעיני חמנייה קלויים או טבעיים מהווים תוספת מושלמת לסלטים, יוגורט או גרנולה. הם גם מקור מצוין לשומנים בלתי רוויים, ויטמין E וסיבים תזונתיים.

6.⁠ ⁠שעועית לימה - 7 גרם חלבון לחצי כוס מבושלת
שעועית לימה עשירה גם היא בחלבון ובסיבים תזונתיים. חשוב לדעת שפולים לא מבושלים עלולים להכיל רעלנים - לכן יש לבשל אותם היטב לפני הצריכה. ניתן להוסיף אותם למרקים, תבשילים או סלטים חמים.

(עוד כמה רעיונות לירקות עתירי חלבון בתמונה המצורפת)

שילוב של קטניות, דגנים, אגוזים וזרעים יתנו לגוף את כל חומצות האמינו החיוניות!

לסיכום, אם חשבנו שביצה היא השיא של חלבון מהחי, כדאי להרחיב את התפריט!

לתזונה צמחית מגוונת יש מה להציע - עם חלבון איכותי, סיבים ושפע רכיבי תזונה חיוניים. 

וכמובן אבקת הקומפליט שביחד עם חלב סויה מעניקה לגוף במנה אחת טעימה ומשביעה 20 גרם חלבון מלא!!! 

בארוחות שייק COMPLETE בטעם וניל או שוקו הוא:

- טבעוני