לצריכת ירקות עשירים בחלבון יתרונות רבים:

ראשית הם עשירים בסיבים תזונתיים, ויטמינים, מינרלים ופיטוכימיקלים חיוניים, שנית, ירקות אלו מספקים לגוף חלבון צמחי קל יותר לעיכול מחלבון מן החי, עשיר פחות בשומן רווי וכולסטרול, ותורם לתחושת שובע ממושכת.

שילוב ירקות עתירי חלבון בתזונה היומית תורם הן לבריאות טובה והן לשמירה על משקל תקין ומסת שריר. 

אפונה:

תחנות הכוח התזונתיות הזעירות הללו מכילות כמעט 8 גרם חלבון בכל 150 גרם. ניתן להוסיף את הקטנית הבינלאומית הפופולרית הזאת, טרייה או קפואה, כמעט לכל מנה - מרק, המבורגר טבעוני, קציצות, פסטה, אורז, תבשיל. מלבד חלבון, אפונה עשירה בנוגדי חמצון כמו ויטמין C, סיבים וברזל.

תרד:

כמות של 180 גרם תרד מבושל מספקת 5 גרם חלבון. תרד מכיל גם ברזל, סידן וויטמינים A, C ו-K. תרד טרי ולא מבושל עדיין תורם חלבון, אבל לא באופן משמעותי כמו מבושל. הוסיפו תרד לכל ארוחה ביום, הוא נהדר במיוחד  בפשטידה, קציצות שייק פירות, סלט ו"שקשוקה ירוקה"

פטריות:

פטריות שמפיניון מבושלות, סוג נפוץ בתזונה יומיומית, מכילות כ-3-4 גרם חלבון ל-100 גרם. שלבו את כל סוגי הפטריות עם מקורות חלבון אחרים כגון ביצים, בשר, טופו או קטניות. בישולן גורם להן להיספג טוב יותר בגוף, מה שיכול להגביר את ספיגת החלבון. כשהן מיובשות הן מכילות יותר חלבון ביחס למצב גולמי. הן גם יעניקו לכם סלניום, ויטמינים מקבוצת B ואשלגן

שעועית:

שעועית וקטניות אחרות הן מעצמות חלבון שמתאימות למספר קבוצות מזון. הכוכבים הגדולים בקטגוריה מבחינת חלבון הם שעועית שחורה מבושלת (15 גרם חלבון ל-170 גרם), 

חומוס מבושל (14.5 גרם חלבון ל-160 גרם)

 שעועית לבנה מבושלת (13 גרם חלבון ל-180 גרם),

 ועדשים מבושלות (18 גרם חלבון ל-200 גרם).

 שמרו לכם שעועית אחרי השרייה והנבטה במקפיא במנות בהישג יד לגישה מהירה.

ברוקולי:

90 גרם ברוקולי טרי יתרמו כ-3 גרם חלבון. בישול הירק המצליב העוצמתי הזה מעלה את תכולת החלבון למנה. אין כמו ברוקולי במוקפצים, כתוספת רעננה בסלט, לצד סלמון אפוי, תפוחי אדמה בגריל, אנטיפסטי, או כפרחים קטנים באורז 

ארטישוק:

מה שאכיל בארטישוק  הם בעיקר לבבות הירק והבסיס הרך של העלים. בסך הכל, גם הלב וגם בסיס העלים תורמים לתכולת החלבון של הארטישוק, מה שהופך אותם למרכיבים יקרי ערך של הירק מבחינה תזונתית. 

ארטישוק מספק כ-5 גרם חלבון לכל 170 לבבות ארטישוק מבושלים,

 ארטישוק מהווה אחד  המקורות הטובים ביותר  לסיבים תזונתיים. בסיס העלים הרך הוא חטיף בריא, ומהלבבות תוכלו ליהנות בסלט, קרפצ׳יו, ברוסקטה, מרק, ובתבשילים.

כרוב ניצנים:

מנה של 150 גרם כרוב ניצנים מבושל מציעה כ-4 גרם חלבון, בתוספת שפע של סיבים וויטמינים C ו-K. לירק זעיר הממדים, זן של כרוב הבר ממשפחת המצליבים, טעם ייחודי, מעט מריר ומתקתק, ומרקמו מעט פריך. צולים או מטגנים אותם באייר פראייר, או מקלפים לממולאים ומוסיפים לסלטים.

אדממה:

האדממה (בתרגום מילולי מיפנית: ׳פולי גבעול׳) הוא מאכל יפני המורכב מפולי סויה בתוך תרמיליהם. זהו חלבון ייחודי על בסיס צמחי המספק את כל תשע חומצות האמינו החיוניות. אדממה קלוף המוצע במחלקת הקפואים במרכולים, תורם כ-12 גרם חלבון ל-100 גרם.

 אדממה ניתן לאכול טרי - הוא טעים במיוחד כחטיף מאודה מומלח או טבול ברוטב סויה, מבושל ואפילו כבוש (שימו לב לרכוש לא מהונדס גנטית)

וההפתעה שלא היכרנו?

גרגיר הנחלים:

הידעתם שגם הוא ממשפחת המצליבים?

ירק מים בעל עלים ירוקים כהים וטעם חריף מעט הגדל באזורים לחים ברחבי העולם, הוא אחד הירקות העשירים ביותר בחלבון. 100 גרם ירק מכיל כ-2.5 גרם חלבון, כמות גבוהה יחסית בהשוואה לירקות אחרים.

עובדה זו הופכת אותו למקור חלבון צמחי מצוין עבור צמחונים, טבעונים ואנשים המעוניינים להפחית את צריכת הבשר שלהם. ניתן לגדל אותו במים זורמים, באקווריום או בעציץ גדול עם אדמה לחה,או לקטוף בנחלים ולשלב אותו בשייקים, סלטים, כריכים, מרקים, פשטידות, ועוד.

ואם גם את.ה מאוד רוצים להוסיף חלבון ולא מצליחים מסיבות כאלה ואחרות

מזמינה אותך לנסות את ארוחות החלבון והסיבים התזונתיים הטעימות והבריאות של ג׳וס פלאס שמאוד עוזרות ותומכות בתהליך הגדלת מסת שריר וירידה במשקל לגוף מאוזן לאורך זמן...

שייק קומפליט בטעם וניל – 60 מנות
- טבעוני
- חלבון צמחי בעל ערך ביולוגי גבוה
- סיבים תזונתיים
- ללא גלוטן
- ללא חומרים משמרים
- ללא ממתיקים מלאכותיים וצבעי מאכל

כל משלוח כולל:
4 שקיות של אבקה להכנת משקה על בסיס חלבון צמחי בטעם וניל
כל שקית מכילה 555 גר' (שווה ערך ל-15 מנות)

לרכישה ישירה ולקבלת ערכה שייק בטעם וניל עד הבית עם שליח:
https://ds01851.juiceplus.com/il/iw/shop/complete/complete-vanilla-shake-60

לרכישה ישירה ולקבלת ערכה שייק בטעם שוקו עד הבית עם שליח:

https://ds01851.juiceplus.com/il/iw/shop/complete/complete-chocolate-shake-60

לרכישה ישירה ולקבלת ערכה שייק בטעם וניל ושוקו עד הבית עם שליח:

https://ds01851.juiceplus.com/il/iw/shop/complete/complete-mix-shake-box-60

למה כדאי להצטרף אלי?
כי אני מלווה בנאמנות את כל המצטרפים אלי במסע אל הבריאות
יד ביד אל היעד שתרצו להשיג
ובקצב שלכם
מעטפת מלאה של תכנית עם כללים פשוטים
הכוללת: כלים, טיפים, מתכונים ויעוץ של הטובים ביותר בתחום
כל זאת ללא עלות נוספת מעל השלמות התזונה
מזמינה אותך ומשפחתך להתנסות

לפרטים נוספים ולרכישה דליה שהם: 052-4588011

תוכל.י להצטרף בקישור המצורף
https://chat.whatsapp.com/ECGCfGthzcA4aJXOAOFga6
לקבוצת ואצאפ
שבה עולים מידי פעם:
טיפים
מתכונים
וכלים
הקשורים לשמירה על אורח חיים בריא