כדורי פאדג' שוקולד

המצרכים:
1 כוס אגוזי מלך 
1 כוס גרעיני חמנייה
9  תמרים מג'הול מגולענים
1/3 כוס אבקת חרובים/אבקת קקאו אורגני
קמצוץ מלח אטלנטי
כפית קליפת תפוז מגוררת - העונה ממש מתחילה...
קמצוץ פלפל אדום חריף - מגביר טעמים.

ההכנה:
טוחנים במעבד מזון את אגוזי המלך וגרעיני החמנייה בטחינה דקה, מוסיפים את התמרים ,ולאחריהם בהדרגה

גם את אבקת חרובים/קקאו, , קליפת התפוז, המלח והפלפלת החריפה בשלב הזה מערבלים בפולסים.
יוצרים כדורים קטנים.
טובלים את הכדורים באבקת חרובים/קקאו
מקררים לשעתיים לפני ההגשה.

חגיגי טעים ומזין-פצצת אנרגיה