"ארץ חיטה ושעורה, וגפן ותאנה ורימון, ארץ זית שמן ודבש"... (דברים פרק ח') הגפן אמנם רשומה כשלישית ברשימת שבעת המינים, אך זכתה לברכה מיוחדת בשולחן האוכל: "בורא פרי הגפן". ויש לה זכות קדימה בברכה על פני כל שאר הפירות בשביעיה. אם ניקח את הגפן כדוגמה להתנהלות עסקית : אין כמו הגפן בסבלנות ואורח רוח שכל כך חשוב בעסקים הגפן מאריכה ימים, יש אומרים גם 100 שנים. כל עסק שואף להתקיים דורות רבים,להביא שנה אחרי שנה תוצרים. נכון, יש שנים בהן פוחת הפרי, אך הידיעה שיש עליות וירידות בכל תחום ועם סבלנות ואורך הרוח והאופטימיות והאמונה בדרך נהיה כאן גם בשנים הברוכות. יש לה ותק מוכח לגפן : בימים בהם בכל רגע נתון קם עסק ובכל רגע נתון נסגר עסק אחר, הגפן מייצגת יציבות, ותק, בפעם הראשונה היא נזכרת כאשר ירד נח מהתיבה בהרי אררט ונטע כרם מהגפן שגדלה שם כצמח-בר. יש לה לגפן גם חזון עסקי והיא מציבה יעדים : "איש תחת גפנו ואיש תחת תאנתו", הווה אומר - אהיה כמעט בכל בית, אני והתאנה, זה יהיה אני והיא ולשם אני מכוונת. בעסק חשוב להראות צמיחה והתפתחויות ולא קיבעון והתקבעות : באביב הגפן מלבלבת ומצמיחה פקעים חדשים הנקראים שריגים. השריגים נושאים תפרחות בצורת אשכולות,ואלה נקראים סמדר. לקראת השלכת מקבלים חלק מעליה גוני אדום מרהיבים. אין כמו הגפן בנטוורקינג : הגפן מפתחת קנוקנת - המשמש את הגפן לטיפוס ולאחיזה. אין כמו טיפוס ואחיזה כדי לא לדרוך במקום וכדי לא להישאר מאחור. הגפן עומדת באתגרים : יכולה לעלות לגובה של 20 מ' ואף יותר, בהתאם לגובה העץ שהיא מטפסת עליו. היא מטפס רב-שנתי, כלומר פעילה בכל רגע נתון וכעסק זה אומר לא לנוח לרגע, לצאת ולעשות ולקדם ולשווק וליחצן ולמתג ולבדל ועוד ועוד. אין כמו הגפן במיתוג : הגפן והתמר הוטבעו על מטבעותיהם של מלכי בית חשמונאי, גפן של זהב היתה קבועה בפתח ההיכל בבית המקדש. בידול : הגפן פנים רבות לה הגפן היא שיח מטפס ממשפחת הגפניים ויש לה במשפחה כמה מאות זנים, שנחלקים לאלפי וריאציות שונות של אותו המין. ומה זה אומר? לכל תחום יש בעלי מקצוע רבים העוסקים בו. לכל אחד היחוד שלו, הטעם והריח שלו, מה שקוראים היום הבידול שלו. יש הרבה צלמים, לכל אחד הגוון והיחוד שלו, המיקוד שלו בעסק, יש מי שמצלם פורטרטים ויש מי שמצלם נוף, אחד מוצרים והשני תינוקות או נשים הרות וכן הלאה. כל בעל עסק בינינו - אם לא יציג את היחוד שלנו, אם לא יבין שרצוי שהוא יבליט את השונה בו יתייחסו אליו כאל אחד מיני רבים. זה ההבדל בין להיות אחד מיני רבים ללא זהות שונה – בכרם, או להיות הגפן המזמינה לטעום בצד הדרך, או זו המכסה על סוכה, או זו המשתרגת על הגדר בחצר, או זו מהכרם השונה, כרם בוטיק, שבה זן אחד מטופח ומיוחד או שילוב של כמה זנים מעולים השוכנים זה לצד זה. ולא, הן לא גונבות זו לזו את ההצגה כי כל אחת מהן במערכה אחרת והן יכולות ליצור שיתוף ולהעלות על צלחתו של הלקוח אופציות נוספות יחדיו. יצירתיות הוא שם המשחק שלה, פרי הגפן הוא הענב את זה כל תינוק יודע. באה הגפן ואומרת לנו – היו יצירתיים, יש לי עוד המון מה לתת: צימוקים, יין, ועלים מהם תכינו ממולאים, וברפואה העממית משתמשים בעלי הגפן לטיהור דם, לריפוי מחלות עור, נגד הפרעות הורמונליות והפרעות עצבים. וכשנפגשים איתה אחד על אחד מגלים הרבה יותר על תכונותיה, מאלה שלא רואים על פני השטח, כמו למשל ש: ב-100 גר' עלי גפן יש 392 מ"ג סידן, ויש בה זרחן, וברזל, וויטמין A וגם ויטמין C. אני בטוחה שיש לה לגפן עוד שימושים רבים, אני בטוחה שרבים וטובים ימצאו בה עוד מעלות טובות. כך גם ציירים לאורך הדורות שהנציחו כרמים, גפנים ואשכולות ענבים וצורפים שיוצרים בחומר עלי וענבי כסף, זהב וחימר.וכשאני מכינה עוגה מצופה בצק סוכר אני מטביעה בעלה סוכר ירוק את גב עלה הגפן וכך הוא משמש גם כחותמת. שגו - ורד שחף גולן מ"סיפורי חיים-אילנות יוחסין" עוסקת בתיעוד לסוגיו השונים: מפיקה ספרי ביוגרפיה, ספרים תיעודיים היסטוריים, ספרי זיכרון ועוד. ומוצר הדגל - FamilyOnKey - תיעוד משפחתי (ממוחשב) בהיקף גדול בהרבה מספר אך במחיר קטן ממנו בהרבה. www.lifestory.co.il [email protected]