חבר טוב שדואג לי בנושא הבריאות סיפר לי על סדנה אצל שירלי קרן רוזן. סירבתי כי כבר לא האמנתי בכלום. אחר כך אמרתי, מה יש לי להפסיד........אנסה.

ואז התחילו בעקבות הסדנה השינויים בסוג האוכל, כמויות, צורת אכילה והתאמה לצורת הטיפול שלי בהזרקות האינסולין הקבועות שלי. כמובן שהעידוד , החיוך והצחוק היו חלק מהמתכונים.

התוצאות חד משמעותית טובות יותר!!!

כולם אוכלים את מה שאני מכין, למדתי להתרחק מכל גרעין שאינו ללא קליפה, הפסקתי לזלול. הבנתי משירלי כיצד לקרוא מה המוצר "מכיל" – מה מותר ומה אסור, את הדברים שלא מגלים לנו .

בברכה ותודה , יהודה ענף