# ראש השנה מתקרב, הגיע זמן דבש.כל מה שרציתם לדעת על הדבש ועל העוקץ

- ראש השנה מתקרב, הגיע זמן דבשמה זה דבש?##דבש,זה למעשה תמיסה על רוויה של סוכר, בעיקר פרוקטוז וגלוקוז, מעט מלטוז וסוכרוז. שאר הרכיבים הם מים, חומצות שונות, אנזימים ( שהם חלבון) שהפרישו דבורים לתוכו, ויטמינים ומינרלים.ההרכב המדויק של הדבש תלוי בסוג הצמחים ממנו הפיקו אותו דבורים , מתנאי גידולם וגורמים אחרים.הרכב המיוחד הזה נותן לדבש תכונות שימור מעולות:*דבש הוא חומר אנטיבקטריאלי המעכב צמיחה של הרבה סוגי חיידקים.דבש טבעי מכיל אנזים המייצר מי חמצן שבזכותו כמו גם בזכות חומרים נוספים הקיימים בדבש מעכבים התפתחות חיידקים.*אפשר למרוח דבש על הכוויות וחתכים קלים.לדבש פעילות אנטיויראלית שמוסברת על ידי עיכוב האנזים RNA –פולימר שפועל לשכפול הנגיפים.*תרומתו לטיפול בזיהומי הרפס ידוע שנים*לדבש נמצאו יתרונות לשיקום חולי סרטן כמו הטבה על דלקות ריריות למטופלי הקרנות ועלייה בתאי דם לבנים שירדו בעקבות הטיפול כימותרפי.*דבש עוזר בטיפול בזיהומים בדרכי הנשימה העליונה ושיעול- מעורר הפרשת רוק וריר וכך מקל על השיעול.*דבש – נוגד שלשולים על רקע זיהומי במחקרים במבוגרים עם דלקת כיבה ומעיים ובמחקרים קליניים בילדים ,אכילת הדבש באופן קבוע קיצרה את זמן השילשול כתוצאה מזיהומי חיידקים כמו סלמונלה, שיגלה ,אי קולי.במזרח אירופה ובארצות ערב משתמשים באפיטרפיה לטיפול בשלשולים.*לדבש תכונות נוגד חמצוןאפשר למרוח דבש על כוויות וחתכים קלים ולהקל על המקום. תשאלו את רופא המשפחה שלכם, הוא בטוח יאשר את זה.##לא מומלץ לסוכרתיים*בישראל קיים גוף " מועצת הדבש" שעוסקת בפיקוח ומתן רישיונות. זאת למניעת זיופי דבש. על סוגי דבש שונים ואיך לקנות דבש ... בהמשך .ולכל שאלה , אני כאן בשבילכם,באהבה ,רעיה צלף קולודקין תרפיה בתזונה וצמחי מרפא052-2708082

תרפיה בתזונה וצמחי מרפא ייעוץ לאורח חיים בריא
שלום , שמי רעיה צלף -קולודקין ,תזונאית ונטורופטית מוסמכת.B.Sc, N.T.בעלת קליניקה Raya Clinic שמחה שאתם מתעניינים בשירותים שלי ובמה שאני יכולה לעזור לכם עם טיפולים היחודיים שלי. 👌המומחיות שלי היא בטי
