☕תה - הוא המשקה הנפוץ ביותר בעולם אחרי מים. הוא טעים , מחמם ו מרענן ,בעל סגולות רפואיות. ושמו המדעי Camellia sinensis .

🔸ישנם מגוון סוגים של תה:
לבן,ירוק, אולונג(oolong ),שחור והם נוצרו תוך שימוש בשיטות עיבוד שונות.

🔸המפתיע ביותר: הוא התה השחור בין 75% ל80% מכלל צריכת התה העולמית, ואילו תה ירוק מהווה כ20% מכלל צריכה העולמית.
בחיי יום יום הרבה אנשים קוראים ל"תה " גם לחליטות שאינם מופקות מצמח התה. חליטות אלה נוצרות מהשרייה של צמחים שונים במים חמים:, וביניהם קמומיל, פירות יער, לואיזה , מרווה , לימונית ועוד... לחליטות מסוג זה נתייחס בהזדמנות אחרת .

☝️היתרונות הבריאותיים לתה הירוק והשחור:

✅עשיר בפוליפנולים= נוגדי חמצון EGCG, חזקים ביותר ופעילותם חזקה מפעילותם של ויטמין E וC.
הם לא מושפעים מתהליכי העיבוד וכל הסוגים של תה מכילים ריכוז דומה.
מפחיתים נזקי דלקות, משפרים זרימת דם ומגנים מפני מחלות לב וכלי דם, מפחיתים סיכון לתהליכים סרטניים.
נעשו מחקרים שמוכיחים את תרומת של נוגדי חמצון אלה להרחקת חומרי פסולת ורעלים מהגוף.
✅תכונות מעוררות של תה – בזכות קפאין, תאוברומין ותאופילין .
✅תכונות מרגיעות של תה הם בזכות חומצת אמינו L – תיאנין, בעלת השפעה מרגיעה

ומה עוד ❓
☕תה ירוק – מחקרים שנעשו בארה"ב , אירופה ויפן מצביעים על יחס הפוך בין שתיית תה, 
טרשת עורקים ומחלות קרדיווסקולריות, הורדת ערכי כולסטרול ושומנים בדם. 
שימושים מסורתיים הם :חיזוק במקרה של חולשה , לאיזון חום הגוף, לאיזון סוכר,לזירוז 
פעילות הכליות( משתן), משקה מעורר ולהורדת משקל.
☕תה שחור - במחקר גדול שנערך באנגליה , בקרב למעלה מ6000 תלמידים תלמידי תיכון 
נמצא כי שתייה מרובה של תה תורמת לבריאות השיניים . מיצוי שלתה מעכב גידול של חיידקי 
הפה שגורמים לריקבון השן.
מחקרים שנעשו בקרב אוכלוסיה בני 50 ומעלה מצביעים על תרומתו החיובית של תה לצפיפות העצם.

📍אזהרות :
*להגביל את כמות השתייה של תה לאנשים שסובלים מבעיות לב ומיתר לחץ דם בגלל קפאין . % הקפאין בתה ירוק נמוך יותר מתה שחור.
*להגביל לאנשים שסובלים מנדודי שינה ודופק לב מואץ.
*את התה הירוק לא כדאי לשתות על קיבה ריקה. מומלץ לצרוך תה ירוק בנפרד מהאו כ1/2 שעה לפני ארוחה או כשעתיים אחרי כדי להימנע מהפרעות של ספיגת הברזל ומינרלים אחרים). להפריד מצמחי מרפא אחרים.

אני ממליצה על 2-3 כוסות ליום