התארחנו בעלי ואני עם עוד שני זוגות בערב הבשרים של יוסי ראשוני מרסטורנטו. אני אומרת התארחנו כי יוסי דאג לחוויית אירוח יוצאת מן הכלל. לגמרי בתחושה של שף בארוחה פרטית.
מעבר לתפריט העשיר בבשרים ותוספות מתאימות, האוכל והיין זרמו בלי סוף. זמר אורח – אחד משלנו @יוסי אוחיון – הנעים לנו את הארוחה בשיריו. יוסי דאג להגיע לשולחן שלנו לשיחות עניין קצרות ובדיקת שביעות רצוננו.
ששותפי לבילוי נהנו מכל רגע ומכל ביס והודו לי על הבילוי הכיפי שאירגנתי לנו.
מבחינתי יוסי הוא המארח מס' אחד, מסעדן מקצוען שיודע את העבודה. מדובר בנסיון לא מבוטל של למעלה מ-40 שנה. אם יוסי הרים כזה ערב מוצלח, אני מתארת לעצמי לאיזה גבהים הוא יכול להרים או לשפר מצבה של כל מסעדה.