דינמיקת תזונה רגשית
כשאומרים תזונה ואורח חיים בריא מתכוונים בעצם לתחזוקה של המכונה המופלאה הזאת שנקראת הגוף שלנו. להבדיל מהמכונית שתתקע מיד כשיגמר הדלק, מפוארת ומשוכללת ככל שתהיה, הגוף שלנו יודע לייצר מעקפים ולבנות לבד חומרים שדרושים לו ולתעדף מינרלים מסויימים שחסרים כשיש תחרות בספיגת האוכל, אך בסופו של דבר גם המכונה הזאת עשויה להתקלקל.
משולש הבריאות מורכב למעשה מתזונה, פעילות גופנית ומצב נפשי. כל אחד מהמרכיבים משפיע על השני ומזין אותו ולמעשה שלושתם קשורים זה בזה. הדוגמא המוכרת מחיי היום יום היא כאשר אנחנו שרויים בסטרס אנחנו רוצים משהו מתוק, במצבים האלה לא נבחר ארוחה מזינה ולא יהיה לנו כח להכין אוכל שדורש מעט תשומת לב. קפה ועוגה יספיקו לנו וכך הקפה יגרום להפרשת עוד אדרנלין ועוגה תתחזק את רמת הסוכר הגבוה בדם. באופן דומה שוקולד שלבדו מכיל גם סוכר וגם קופאין ואלה רק דוגמאות ספורות.
בד בבד עם הטיפול התזונתי חשוב לעבוד על מצב נפשי, כולנו יודעים שהכל מתחיל בראש, המחשבות שלנו, האמונות שלנו - אם שם נצליח לשנות את התמונה ואת מצב התודעה - ניצחנו!
בטיפול אני רואה חשיבות גדולה בשינויי הרגלים מכיוון שזה מייצר הצלחה לטווח ארוך. לדוגמא מטופל שלי שותה המון כוסות קפה ביום, אני שואלת אותו מאיפוא מגיע הצורך לשתות כל כך הרבה קפה והתשובה שלו היא שזה הרגל, אני רגיל הוא עונה. חבל, כי קפה הוא חומר משתן, הוא גורם לגוף "להתייבש" מנוזלים, מלבד זאת בדרך הפירוק שלו בגוף הוא סופח אליו סידן שדרוש לחיזוק העצמות, אז אין ספק שהרגל כזה חייבים לשנות ומודעות היא הרבה פעמים חצי הדרך לפתרון.
הדבר הראשון שאנחנו מרוויחים כשאנחנו מקיימים אורח חיים בריא זה איכות חיים. אח"כ אנחנו גם נראים טוב, אנטיאייג'ינג ומניעת מחלות. הכי קל להתעסק במניעה ומי שמבין את החשיבות של תזונה ואורח חיים בריא מרוויח בגדול. לדוגמא יש לי מטופלת שהיא אמא לילדים שהזמינה אותי אליה הביתה. יחד שינינו את התזונה בבית בצורה הדרגתית ומבוקרת תוך כדי יצירת הרגלים חדשים, האמא הזאת למעשה מונעת מהילדים שלה מראש הרבה בעיות בריאות בעצם יצירת ההרגלים הנכונים מקטנות, כי התזונה שלנו זה מה שאנחנו רגילים לאכול ואם התרגלנו לאכול את הדברים הנכונים שתורמים לבריאותינו חסכנו הרבה כאב ראש בעתיד.
כמובן שהכל מתחיל מלקיחת אחריות אישית, בכל תחום בחיים שניקח בו אחריות יקרו לנו דברים נפלאים. כל המודע והתת מודע שלנו יתגייס לפרוייקט החדש שלנו ונחווה הצלחה. צריך לזכור לסמן מטרה ולא לבנות ציפיה, ציפיה בקצה שלה יש אכזבה לעומת זאת אם סימנו מטרה נמשיך לצעוד לעברה ולא חשוב כמה פעמים ניפול בדרך.
הסטרס בחיינו משמעותי ובעייתי וגם כאן צריך ללמוד להתנהל נכון ולא לתת לדפוסים מסויימים לנהל אותנו. אנחנו חיים בתקופה של הדחקות, לא נותנים מקום של כבוד לרגשות שלנו וזה מייצר דפוס אנרגטי שמתבטא בגוף בצורת מחלה. דוגמא טובה לכך היא עצירות שמבטאת "עצירת רגשות". כן, כל איזור הבטן עובד במצב רגיעה שנקרא בשפה המדעית פראסימפטטי, כשאנחנו רגועים אנחנו נושמים נכון, מפעילים את הסרעפת שמייצרת תנועתיות במעי. לעומת זאת כשאדם חווה סטרס הוא כמעט לא נושם ולא מפעיל את הסרעפת מספיק כדי לייצר תנועה במעיים ולגרום ליציאה, בעצם הוא לא "זורם", גם אם נשפר מאוד את התזונה ולא נשפר את המצב הרגשי זה ישאר נקודה רגישה ובכל פעם שהאדם יחווה סטרס ניתן לצפות לעצירות. כמובן שלא אצל כל אחד זה יתבטא בעצירות, זה יכול גם להתבטא בלחץ דם גבוה וכו'.
חשוב להיות נוכחים ברגשות שלנו, לזהות את הקשיים שלנו לחבק אותם חזק ומתוכם לצמוח.
סילבי אוירבך - תזונאית ונטורופטית.

כמה פעמים חשתם שאתם לא באמת עושים מכסימום למען עצמכם? הפעם - It's All About You! לימדו לשלוט בסטרס, הפחיתו התלות בתרופות ומשככים למיניהם והתחילו להרגיש טוב עם עצמכם, אנרגטיים יותר וחיוניים. תזונ
