רבים סבורים שאכילה בריאה שוללת את האפשרות להנות מחטיפים ובפרט – מחטיפים בריאים. טעות בידם!

המרכולים, ובתוכם – בתי הטבע למיניהם, משופעים בחטיפים שהם גם בריאים וגם טעימים.

כך, לדוגמא, כל אותם רבים שמשתוקקים לחטיפים מתוקים יוכלו לספק את תאוותם בפרות יבשים, קונפיטורות, עוגות, ופלים וגליליות, שוקולדים, גרנולה ועוד ועוד.

סוד הבריאות טמון בטיב מרכיבי אותם חטיפים ובמינון (הכמות שאנחנו אוכלים מהם).

במהלך הסיורים שאני מנחה ב"עדן טבע מרקט" אני מקנה לכם,המשתתפים, את כללי היסוד לבחירה של מוצרי המזון הבריאים. קיום כללים אלה יאפשר לכם להנות בצורה מושכלת משפע המוצרים שמוצעים היום במרכולים, בלי לשלם על כך מחיר בריאותי.   

ואם בחטיפים מתוקים עסקינן, אביא מספר דוגמאות להמחשה:

• לאוהבי השוקולדים: שימו לב לכמות מוצקי הקקאו שהם מכילים. רצוי מעל 70%. ככל ששיעור מוצקי הקקאו עולה – מכיל השוקולד יותר נוגדי חימצון, ופחות שומנים רוויים (עם זאת חשוב לדעת שכל שוקולד מכיל שומנים רוויים!).
• לאוהבי הפרות היבשים: יש פרות יבשים, שבצד היותם טעימים, גם מכילים ערכים תזונתיים חשובים. כך, לדוגמא: משמש מיובש מכיל כמויות יפות של ברזל. אננס מכיל אינזימים שמסייעים בעיכול חלבונים.
• לאוהבי הופלים והגליליות: מומלץ להעדיף את אלה המיוצרים מקמח מלא. הם לא פחות טעימים ויותר בריאים מ"אחיהם" המיוצרים מקמח לבן.
• לאוהבי הקונפיטורות: עדיף לבחור את אלה המיוצרות על טהרת הפרי, ללא תוספת של סוכר וחומרים אחרים. הפרות עצמם מכילים כמות יפה של סוכרים. כל תוספת עלולה להזיק לבריאות.    

אלה הן דוגמאות "על קצה המזלג", מתוך סיור בו השילוב בין ההסבר התאורתי והחווייה החזותית באווירת קניות נעימה, ישדרג אחת ולתמיד את איכות הקניות שלכם למען בריאותכם.

להתראות בסיור הבא!