תזונה נבונה, בפגישה עם מטופלת שלי, שוחחנו על מה קורה בגוף עם התנודות של הסוכר, איך הגוף מגיב לאכילה של סוכר, הראיתי תמונה של הפיקים של הסוכר ובעקבותיהם רמות האינסולין המדהימות שהגוף מפריש כדי להתמודד עם הסוכר הזה שמציף אותו. שוחחנו על סוכרים בתחפושת, איך לקרוא תוויות מזון, איך לדעת מה שמים לנו באוכל ועל מוצרים מתחפשים ( שמות אחרים לאותו חומר , למשל, סירופ תירס מכיל למשל רמות סוכר גבוהות מאד, ואנחנו לא חושבים שזה סוכר לכל דבר). דברנו על אכילה נבונה של מזון מלא , לא מתועש וכמה שיותר בצורתו הטבעית. מזון ששומר על רמת אנרגיה ורמות סוכר תקינות בגוף. בקיצור תורה שלמה! הלוואי והיתה יותר מודעות לכך. כמאמנת בריאות ויועצת לתזונה ואורח חיים בריא אני נתקלת בזה כל הזמן. במיוחד באנשים חולים שם התזונה צריכה להיות עוד יותר מותאמת לאדם ולטיפול במחלה. התפריט הקודם שלה היה מלא במוצרי חלב, מעט דגנים פשוטים בלי דגנים מלאים, ללא חלבונים וקטניות ובלי ירקות כמעט. ורק לאחר הבנה של מה המטופלת צריכה לאכול, בנינו תפריט בהתאם להעדפות שלה, למזון שהיא אוהבת ולאחר שהיא מבינה מה כול מזון ומזון יעשה לגופה וכמובן כיצד לעזור לגוף שלה לאכול אוכל בריא. תוך כדי המטופלת הבינה שהתפריט יהיה בריא , מזין ומאוזן מבחינת רמות הסוכר. בריאות מלאה ותזונה בריאה ומותאמת לכולכם, סנדרה