בבלוג הקודם דיברנו על חשיבות שתיית מים כל יום ובכמות מספקת, הפעם אספר לכם על הקיבה מבחינה סינית, מדוע היא נקראת שער הנוזלים ומה בעצם תפקידה בגוף.

הקיבה נחשבת למרכז הכוח של מערכת העיכול כולה, בה מתחיל שלב העיכול של המזון והפיכתו לאנרגיה ולחומרים חיוניים עבור הגוף כולו. הסינים מתארים את הקיבה כשק רייק שאמור להכיל בתוכו דגנים ונוזלים, את הדגנים והנוזלים שבוא הקיבה מבצעת תהליך שנקרא באנגלית R&R Roating & Ripening - הבשלה והרקבה, כלומר, הקיבה ממשיכה בעצם לבשל את כל מה שאנחנו אוכלים ולהרקיב אותו כדי שיהיה מוכן לפירוק וספיגה, תהליך הפירוק מתחיל בעצם עם הלעיסה הראשונה כאשר אז בלוטות הרוק מפרישות אנזימי עיכול כדי להתחיל את תהליך הבישול וההרקבה שדיברנו למעלה. לכן, ככל שנלעס יותר ונפרק יותר נקל על הקיבה את עבודתה.

אחד העקרונות החשובים בשמירה על עיכול תקין ובריא זה לאכול כל יום באותה השעה את אותו הדבר, הקיבה זה איבר שאוהב שגרה, וסדר כמובן ולכן בכל יום הקיבה כבר תכין את עצמה למה שאאמור להגיע אליה על פי מה שהיה יום קודם, ככל שנשמור על כך נרגיש קלילים יותר ואנרגטיים יותר מכיוון שהקיבה לא תצטרך לעבוד קשה יותר בתהליך העיכול של המזון.

בנוסף, הקפידו לשתות אך ורק בין הארוחות מכיוון שנוזלים בזמן הארוחה מפריעים לקיבה באיזון רמות החומציות הנחוצות לה להרקבת המזון. שתו עד חצי שעה לפני הארוחה ושעה לאחר הארוחה, הקפידו כמובן לשתות הרבה מים בין הארוחות.

על פי הסינים, האנרגיה של הקיבה נמצאת בשיאה בזמן הבוקר בין 7 בבוקר ל9 בבוקר ולכן חשוב לתת לקיבה לעבוד בשעות אלו, לאכול ארוחות גדולות ומלאות כדי לאכול בצהריים פחות.

על פי הסינים - ככל שנעשיר את עצמנו במזון טוב וחיוני כך נתמוך בגוף ונגרום לו לבזבז פחות אנרגיה שקיבלנו בלידתנו.

זכרו שהקיבה נותנת את כל הכוח לכל מערכת העיכול ולכן חשוב שהדברים יתחילו טוב, אם לגוף שלנו לא מתאים מזון מסוים ואנחנו בכל זאת נותנים לו אנחנו מחלישים אותו, הרי לא תתנו למנוע בנזין סולר אחרת אחרי 200 מטר הרכז יעצור.

לפני כל ארוחה חישבו מה המזון הזה יכול לתרום לכם ולגופכם, האם הוא משרת אתכם או את הרגש שלכם?

שאלה לסיום:

כמה אתם כבני אדם מסוגלים להכיל ואת מי? כמה הקיבה שלכם מסוגלת להכיל ואת מה?