הגוף שלנו מכיל יותר מים מאשר כל דבר אחר - כ 60 אחוזים ממשקל הגוף הכולל שלנו. מים עוזרים לווסת את טמפרטורת הגוף שלנו, עוזרים לזרימת דם טובה, להזנת התאים בחומרים חיוניים ומסייעים בהוצאת פסולת מהגוף. בכל יום אנו מאבדים מים כאשר אנו נושמים, מזיעים, עושים את צרכינו (שתן וצואה), שתיית המים נועדה לחדש את הגוף במים נקיים לכל התהליכים הנ"ל.

השאלה הגדולה היא כמה מים צריך לשתות כל יום? למרות שזאת שאלה פשוטה, אין תשובה פשוטה:

זה תלוי בכמה גורמים סביבתייםופיזיים  שיכוליפ להשתנות בכל יום. כמו כן, לא רק המים הם המשקה שלנו:

כ -20 אחוזים מצריכת המים שלנו מגיע מן המזון שאנו אוכלים. ה- 80 אחוזים הנותרים מקורם ממשקאות כולל מים, קפה, תה, חלב וכל דבר נוזלי.

אז איך אתם יודעים אם אתם שותים מספיק מים?

רוב האנשים יכולים לאמוד את צריכת המים שלהם ע"י הסתכלות על צבע השתן. אם אתם מקבלים מספיק מים, השתן שלכם יהיה בצבע צהוב חיוור, ואתה תרגיש צורך להשתין מספר פעמים ביום. אך צבע השתן לא עובד עבור כולם. נטילת תוספי תזונה המכילים ריבופלאבין תגרום לשתן צהוב בהיר, ותרופות מסוימות יכולות לשנות את צבע השתן שלנו, כמו גם המזון שנאכל - למשל סלק יעשה לנו שתן כהה יותר.

אם יש לך בעיות בכליות או תנאי בריאות (כמו לחץ דם גבוה) אחרים אתה צריך לדבר עם הרופא שלך על כמה מים לשתות.

1. צמא הוא הרצון לשתות משהו. זה יכול להיות מופעל על ידי האובדן של נפח נוזל בתוך ומסביב לתאים בדם. צמא זו הדרך של הגוף שלך לומר לך שצריך לשתות מים כדי למנוע התייבשות. יש בצמא מרכיב התנהגותי, הוא יכול להיות מופעל על ידי ניחוחות וטעמים, כל כך פשוט לחשוב על המשקה האהוב עליך וזה יכול לגרום לך צמא. חשוב גם לציין כי לאנשים מבוגרים בדרך כלל יש בעיות עם מנגנון הצמא, וייתכן שהם לא מרגישים צמא אפילו כשהם מיובשים.

2. יש כמה דברים שיכולים לגרום ריח רע מהפה, אבל אחת הסיבות היא חוסר ייצור הרוק באופן נורמלי ואפילו התייבשות מתונה עשויה להפחית את זרימת הרוק. אם הריח הרע מהפה שלך מלווה ביובש בפה, הגדלת כמות שתית המים במשך היום עשויה מאוד לעזור.

3. מחקרים מראים כי הפסד של כשני אחוזים של נוזל הגוף שלך יכול לגרום לירידה בתפקוד המנטלי, כך שאם אתה מתקשה להתרכז, ייתכן שהגיע הזמן להפסקת מים.

4. פעילות מוגברת כמו התעמלות או עבודה פיזית יכול להגדיל את כמות איבוד הנוזלים מהזעה. מומלץ לשתות שתיים עד שלוש כוסות מים לפני שהפעילות הגופנית שלך מתחילה ולשתות עוד כוס אחת של מים כל 15 דקות בערך בזמן שאתה פעיל.

5. מים חיוניים לויסות טמפרטורת הגוף שלך, כך שאם אתה בחוץ ביום חם אתה  צריך יותר מים מכיוון שהחום גורם לגוף שלך להזיע יותר. גם אם אתה לא פעיל, לבלות את היום בתנאים של טמפרטורות של 35 מעלות צלזיוס בצל יכולה להכפיל את דרישת הנוזלים בגוף. ואפילו יותר אם אתה פעיל גופנית.

6. אם אתה חולה עם חום, זה שאתה מרשה לעצמך לשכב במיטה ולישון לא הולך לעזור, זה עשוי להפוך את החום לגבוה יותר וחמור יותר ומכאן הדרך לנהתיבשות מהירה ומסוכנת יותר. הקפד ללגום מים או נוזלים אחרים כמו תה כדי לשמור על עצמך. בזמן מחלה עם חום המערכת החיסונית זקוקה להמון מים כדי להתמודד עם המחלה, כאשר הגוף ירצה לווסת את הטמפרטורה של הגוף הוא יפעיל מנגנון הזעה או שיתון ולכן רצוי מאוד לשתות כל הזמן.

7. שתיית יותר מדי אלכוהול תוביל להנגאובר למחרת. בעוד אחד או שניים משקאות אלכוהוליים לא אמור לגרום בעיה, שתיית יתר יכול לגרום להתייבשות, דלקת, גירוי כאב ראש ובטן. יש לשתות הרבה מים בזמן שאתה חוזר מהבילוי ועד למחרת כדי למנוע האנגאובר והתיבשות, ובפעם הבאה, שתה מים בזמן שאתה מבלה - זה עלול להאט את צריכת האלכוהול שלך.

8. קפאין הוא חומר משתן, כלומר הוא גורם לך להשתין יותר, לכן כדאי לשתות מים סמוך לשתית קפה, קולה או משקאות אנרגיה וכמובן תה. 

שתו מים!

במיוחד עכשיו בזמן חג הפסח, במצות אין כלל נוזלים והן דורשות נוזלים רבים לעיכולן.

בפרק הבא אסביר על הקיבה - שער הנוזלים.