#יום_התות- 27 בפברואר

כשהמלחמה שוב כאן במלוא עוזה ומאיימת שוב על העולם ,קשה להגיד ש "החיים שלנו תותים"..

אבל, אני ,משתדלת להיות אופטימית (יש אומרים "נאיבית...") . מבקשת לשים את המלחמות בצד ולו לרגע, ולהתמקד ב #יום_התות_הבינלאומי, הזדמנות ורגע להתבוננות חיובית, ... בכז ,לדבוק בטוב ובמה שמעלה את האנרגיות..אז בואו ניקח לנו את הטוב ..."בואו נתגבר על האימה...נקנה רק תותים במקום עוד מכונות של מלחמה.."

שהרי, התות , שהוא גם פרי יפה כלכך לעין, הוא גם פרי טעים כלכך!

תות שדה הוא אחד הפירות הבריאים ביותר בשל תכולת נוגדי החימצון הגבוהה שבו וגם יש בו ויטמינים ומינרלים בכמויות גבוהות. (תות מכיל ויטמין C בכמות גבוהה יותר מזו המצויה בפירות הדר)

מכוון, שתות שדה מכיל נוגדי חימצון חזקים הוא מסייע למניעת סרטן, זיהומים ודלקות בגוף.

ואם כבר מדברים בטוב,

תותים דלים בקלוריות ומכילים סיבים מה שהופך אותם למזון אידיאלי בכל תהליך הרזיה בריאה. ....ממש קינוח ניפלא...

נכון, התותים עלולים להכיל כמות גדולה של חומרי הדברה. (הם נמצאים במקום הראשון ברשימת הגידולים עם כמות חומרי ההדברה הגדולה ביותר, לפי Environmental Working Group, ארגון אמריקאי ללא כוונת רווח המנגיש מידע הקשור לבריאות הציבור.)

זה , מכוון שלתות יש תכונות דמויות ספוג, המאפשרות לו "לספוג בקלות חומרי הדברה וחיידקים",

אבל, אם קניתם תותים אורגניים אתם יכולים להיות שקטים שלא נעשה שימוש בחומרי הדברה במהלך הגידול.אז מספיק לשטוף אותם במים קרים ולהנות!!!

התות הוא בעצם לא פרי אלא פרי מדומה, הוא מכיל המון פירות אמיתיים (המכונים 'אגוזית' ביחיד) שהם הנקודות השחורות הקטנטנות הנראות על פני התות.

עוד דבר,תותי השדה הגיעו לעולם בערך בשנת 1,700, כשבטעות חקלאי צרפתי עשה הכלאה בין שני זנים של צמחים ממשפחת התותים, האחד מארה"ב והשני מצ'ילה, וקיבל את הפרי המתוק והטעים הזה.

אז בואו נהנה מהיום הזה ומהתותים

לבריאות ולבשורות טובות