בעשור האחרון המטבחים לסוגיהם הפכו למרכז הבית וסמל סטטוס די בולט במרחבי המחיה הפנימיים שלנו. בבית ובמשרד.

בין שלל רשימת חומרי הגלם הפופולריים ביותר בתחום עיצוב הפנים, שמור מקום מיוחד בראש הרשימה לעץ על סוגיו הרבים. גם במטבח בחירה בעץ כחומר גלם, מקנה אווירה חמימה, אינטימית וביתית,

לא אחת שואלים אותי בנוגע לחומרי גמר בתיכנון מטבח, האזור העובד והפעיל ביותר בבית. האזור שבו (כמעט) הכל קורה והוא בעצם הלב הפועם של בתים רבים, 

מה עמיד יותר? קל יותר לתחזוקה? האם אפשר לגרום למטבח להיראות יוקרתי במחיר פחות יקר?

התשובה שלי לשאלות האלה תמיד תהיה - הכל אפשרי, הכל עמיד ורוב החומרים היום גם קלים לתחזוקה. וכן, תתפלאו, אפשר לייצר מטבח מסוגנן ויוקרתי גם עם חומרים פחות יקרים.

בואו נתחיל מן ההתחלה

המטבח בעצם בנוי ברובו מעץ בגרסה כזאת ואחרת, החל מהארגזים המהווים את התשתית מה שרובנו מכירים כגוף המטבח מבפנים שברוב המקרים יהיה בנוי מעץ סנדוויץ- בארץ או סיבית דחוסה לארגזים המגיעים - מחו"ל.

ועד לחזיתות המטבח שברוב המקרים עשויים MDF שהוא חומר נגרות מלאכותי העשוי משאריות נשורת ואבק שיוף, מסיבי תאית או מעירוב של שניהם הנותרים לאחר ניסור גזע העץ העיקרי.

ע"ג ה MDF בעצם מודבקים הגמרים שאנחנו רואים ומכירים כמו הפורמייקה, הפורניר, צבע (שלייף לק), הפולימר, ניו לק ודומיו.  ואפילו כתשתית לחזיתות הזכוכית היקרות, 

בראייה האקולוגית, ניתן היום להחליף את ה MDF בלבידים אקולוגיים שגם להם כמו בכל מוצר יתרונות וחסרונות, היתרון הגדול ביותר שהוא לא מכיל פורמלדהייד (הדבק המאחד את הסיבים) ולכן הוא לא פולט רעלים כמו ה MDF הרגיל, וכך בעצם תורם לאוויר נקי יותר בחלל, מצד שני החסרון הוא בעצם הייבוא שנכון להיום מגיע מארה"ב, ולכן מצריך שינוע הגורם לנזק סביבתי ע"י שריפת דלק מטוסים ודלק משאיות.

גמר עץ נוסף שאנו מכירים, הם חזיתות העץ המלא, גם במקרה הזה, המוצר הוא לא מוצר נקי כפי הגדרתו - עץ מלא, גם כאן כחמישים אחוז משטח החזית הוא בעצם MDF ורק חמישים האחוז הנותרים הם באמת עץ, הסיבה העיקרית לכך היא התכונה התנועתית של החומר, תכונה שייש לתת עליה את הדעת כשמחליטים על שימוש בחזית כזאת, וכיאה לחומר חי ונושם  (אפשר לראות את זה יפה מאוד בחילופי העונות), הוא מתפשט ומתכווץ בהתאם לעונות השנה ומזג האוויר, כשמחליטים על גמר צבע ע"ג עץ מלא, יש לקחת בחשבון שעם הזמן החזיתות יקבלו מראה לא מושלם עם פגעי צבע ועיוותים, מראה זה של צבע ע"ג עץ מלא מאוד יכול להתאים למי שאוהב את המראה המיושן והכפרי הלא מהוקצע. לא מומלץ למי שאוהב את המראה המודרני והמדוייק, 

בראייה האקולוגית, 

יש לשים לב שחומר הגלם מגיעה ממקומות מוכרים המיועדים לתעשיה ולא חלילה מיערות הגשם המשמשים כראות של העולם. כמובן, תמיד להעדיף תוצרת מקומית עד כמה שאפשר בגלל כל הסיבות הברורות 

מומלץ תמיד תחפשו תו ירוק המאשר שלחומר הגלם יש אמא ואבא.

המאמר הבא יעסוק במשטחי עבודה

תגובות ושאלות יתקבלו בברכה.